Genrebild
Snart är korgen full av kantareller – men innan du styr ut i skogen finns det några saker du behöver ha koll på. Allemansrätten ger dig stor frihet att plocka svamp där du vill, men friheten är inte gränslös. På fel plats kan din svamptur snabbt bli ett övertramp.
Din frihet slutar där skylten börjar
Allemansrätten är en av de största friheterna vi har i Sverige, och den låter dig ströva och plocka i det mesta av den svenska skogen. Men det finns platser där reglerna är andra.
– Det kan finnas förbud mot att plocka svamp i till exempel naturreservat, säger Anders Hildingsson, ordförande i Södra Vätterbygdens svampklubb.
Finns det begränsningar ska de framgå på informationsskyltarna vid området, både när det gäller svamp och bär. Hildingsson påminner också om att du ska respektera andras mark: kör inte bil på privata vägar och håll dig borta från militära områden. Att äganderätten och tydliga regler väger tungt gör det enkelt att göra rätt – läs skylten, så vet du var gränsen går.
Får du länsa hela kantarellfältet själv?
En klassisk fråga bland svampplockare är hur mycket man egentligen får ta när man väl hittat guldgruvan. Där är Anders Hildingsson lugn.
– Med tanke på hur mycket oplockade bär och svampar det är i våra skogar så är det bara att köra på, tycker han.
Med andra ord: hittar du ett fält fullt av kantareller är det fritt fram att fylla korgen. Skogen räcker till.
Utan regn i augusti torkar drömmen bort
Men om det blir ett riktigt bra svampår eller inte hänger just nu på en enda sak – vädret. I Västerbotten står det och väger.
– Vi behöver massor med regn i augusti. Får vi inte det torkar svamparna bort, säger Sandra Holmblad, svampkonsulent i Umeå.
Redan nu går det att hitta kremlor i skogen, medan kantarellerna kommer lite senare på säsongen. Men utan nederbörd kan hela årets skörd gå om intet.
De här svamparna ska du aldrig ha i korgen
Att plocka svamp är roligt – men det gäller att veta vad du stoppar i korgen. Vissa arter är direkt giftiga att äta.
– Vit flugsvamp och svartriska ska du inte äta, säger Sandra Holmblad.
Är du osäker på en svamp är regeln enkel: lägg tillbaka den. En enda felplockad svamp kan ställa till med allvarlig skada.
Från äldre damer till unga män – nu vill alla ut och plocka
Intresset för svampplockning har ökat stadigt de senaste åren, och kurserna ser inte ut som de en gång gjorde.
– När jag började med svampkurser för 16 år sedan var det mest äldre damer som kom. Nu har vi en stor variation i åldern och mycket män och unga som kommer, säger Sandra Holmblad.
Svampplockningen har blivit en folkrörelse för alla åldrar – och med rätt kunskap om reglerna och de giftiga arterna kan du njuta av skogens skafferi tryggt.
0 kommentarer